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鸡饲料中维生素缺乏的原因

        维生素是维持动物正常生理功能必需的物质,鸡饲料中若缺乏任何一种维生素,都易导致某些疾病的发生。通过近年来各地养鸡生产实践摸萦和科研部门试验研究,证实鸡饲料中缺乏维生素的主要原因大致有以下几个方面。

    一、配合饲料配比不当  由于在动植物中维生素含量的不同,如肝脏、胡萝卜、黄玉米所含维生素A多;干酵母和晒制的干草中则含维生素D多;豆饼(粕)、棉籽饼含维生素E多;大豆类、谷类和鱼粉中则含维生素B1、B2多;鱼粉、肉骨粉和肝脏中则含维生素B12多。所以,在配制鸡饲料时,应注意饲料搭配比例合理以及注意维生素的平衡。

    二、饲料加工过程和储存时间过长  各种维生素在饲料中都有时间效价问题,多数维生素的稳定性为3~4个月。所以使用饲料或添加维生素时,应注意储存时间这一因素的影响。

    三、饲料类型不同 叶酸、烟酸、生物素等在不同饲料中的生物学效价不同。如叶酸在粉状的混合饲料中较稳定,而在颗粒饲料中与微量元素或氯化胆碱等结合则不够稳定。

    四、滥用抗生素  长期使用抗生素,易使鸡肠道中微生物合成维生素减少,从而造成维生素的不足。除此之外,一些维生素还会受到湿度、温度、压力、阳光、酸碱度、微量元素、氧化剂、还原剂和化合物等因素的影响。例如,维生素A和D易受潮湿、高温、微量元素、酸败脂肪等因素的破坏;维生素B1则易受高温、氧化剂、还原剂、酸碱度等的影响。

        目前国内维生素生产厂家所生产的维生素有单一制品,同时也有多用复合维生素制品。为此,在使用维生素时,要根据饲料的原料、环境条件和鸡的营养需要等方面进行科学调整,使添加进去的维生素既能充分利用,又能满足鸡的营养需要,还能获得最佳的经济效益。

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